Per dare un tocco da ristorante a pasta, risotti, carni e antipasti in pochi secondi, la Crema De Nigris 1889 al Pecorino Romano DOP e Tartufo Nero è la scelta diretta: cremosa, sapida e pronta all'uso con Aceto Balsamico di Modena IGP.
Cosa la rende diversa
Appartiene alla Collezione Tartufo & Balsamico De Nigris 1889. Unisce due eccellenze italiane: il Pecorino Romano DOP, sapido e deciso, e il Tartufo Nero, il diamante della terra, bilanciati dalla dolcezza agrodolce del Balsamico di Modena IGP. La consistenza in crema avvolge senza colare e dosa meglio dell'aceto liquido.
Come usarla e su quali piatti
Perfetta a freddo o a fine cottura: poche gocce su tagliolini burro e parmigiano, risotto ai funghi, uova, carpacci, roast-beef, hamburger gourmet, patate arrosto e crostini. Esalta sia piatti semplici che ricette raffinate, dolci e salati. Non serve cuocerla: il calore delicato del piatto libera l'aroma di tartufo e pecorino.
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