De Nigris 1889 MelaMadre con Curcuma - Aceto di Mele Biologico

Profumato, dorato, buonissimo in insalata!

Lo metto su insalate, lenticchie tiepide, verdure al vapore e tacchino grigliato. La curcuma dà colore e un aroma caldo senza coprire. Digestione leggerissima. Ottimo rapporto qualità prezzo per un biologico.

Gusto rotondo di mela con fondo terroso di curcuma. Buono su carote, cavolfiore arrosto e bulgur. Non è aggressivo come altri aceti.

Comprato per curiosità, ora lo uso ogni giorno. Ha un profumo invitante e un colore bellissimo. Sulle insalate di pollo e arance è perfetto. Anche mio marito, che odia l'aceto, lo apprezza. La linea MelaMadre è una garanzia.

Acidità delicata, si sente la mela vera. La curcuma è equilibrata, non amara. Lo uso anche in un bicchiere d'acqua con miele. Consigliato.

Dà un tocco orientale a piatti semplicissimi. Ho marinato delle sovracosce di pollo con un cucchiaio di questo aceto, olio e limone: morbide e profumatissime.

Mi piace l'idea bio e il gusto è pulito. La curcuma però è molto leggera, quasi solo colore. Se cercate un sapore speziato forte, non è lui.

La mattina lo bevo diluito in acqua tiepida, è molto più buono del classico aceto di mele. Sullo stomaco è leggero e il sapore di curcuma lo rende piacevole. Bottiglia comoda da usare.

L'ho regalato a mia madre che segue una dieta leggera e ne è entusiasta. Sapore morbido, non pizzica, adatto anche a chi ha lo stomaco delicato. Sulle insalate di finocchi e mele è il top. Lo ricompreremo sicuramente.

Prodotto genuino e ben fatto, ma per i miei gusti è troppo dolce-morbido. Su carni bianche va bene, su insalate forti come la rucola lo sento poco. Comunque di buona qualità.