Denso e ben bilanciato, con persistente retrogusto legnoso: Giusti 50 è il Balsamico estratto dalla botticella di oltre 50 anni della famiglia Giusti, prodotto ogni anno in quantità limitata.
Cos'è Giusti 50 e perché ha questo valore
Ogni boccettina è numerata, rifinita a mano e custodita in astuccio con pipetta in vetro soffiato ed etichetta in oro 24 carati stampata a caratteri mobili. Il valore straordinario deriva dall'affinamento nella batteria più antica Giusti: densità, equilibrio e persistenza legnosa uniche, da dosare a gocce.
Come usarlo e a chi è adatto
Ideale a crudo, a gocce con pipetta su Parmigiano Reggiano stagionato, carne rossa, foie gras o fragole e gelato alla crema. Non è un condimento quotidiano: è un prodotto da degustazione, regalo di prestigio e collezione. Una sola goccia basta per esaltare il piatto.
Acquisto online: prezzo, risparmio e spedizione
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