Mussini POMODORO e BASILICO Balsamic R-Evolution - Condimento Fruttato

Fresco, profumato, perfetto sulla caprese.

Che scoperta! Sa di pomodoro maturo e basilico fresco, agrodolce al punto giusto. Lo metto su mozzarella, bruschette e pasta fredda.

All'inizio ero scettica, pensavo fosse strano. Invece è equilibratissimo: prima senti il balsamico dolce, poi il pomodoro e il basilico. Provalo sulla burrata con olio buono e non torni più indietro. Anche i miei ragazzi lo adorano sui pomodorini al forno.

Condimento molto piacevole, meno acido di un aceto normale e molto aromatico. Ottimo su insalate, pinzimonio e pizza marinara. Do quattro stelle perché avrei preferito una nota di basilico ancora più intensa, ma nel complesso è promosso e lo uso quasi ogni giorno.

L'ho usato su caprese, carpaccio di polpo e verdure grigliate: sempre ottimo. Agrodolce ma leggero, non copre i sapori. Bottiglia comoda e bel regalo per chi ama la cucina mediterranea. Lo ricompro di sicuro.

Gusto nuovo per me, mi è piaciuto molto su insalata di riso e cous cous. Profuma tanto di basilico quando lo apri. La consistenza è fluida, perfetta per condire senza appesantire. Consigliato se volete uscire dal solito aceto.

Simpatica idea, sa davvero di pomodoro e basilico. A me piace su bruschette e pomodori, mio marito lo trova troppo dolce per la carne. Questione di gusti.

Sulla caprese e sulla pasta fredda è ottimo, fresco e profumato. Sulla carne grigliata invece non mi ha convinto, preferisco il balsamico classico. Comunque prodotto curioso e di qualità.

L'idea è carina e il profumo di basilico è invitante. Però l'ho trovato troppo fruttato e dolce, più da glassa che da condimento. Sui pomodori ancora ancora, ma sull'insalata verde non mi è piaciuto. Peccato perché la qualità si sente.